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曾志伟教你做韩国炒年糕的做法

2018-1-12 17:31| 发布者: admin| 查看: 18| 评论: 0

摘要: 韩国炒年糕的做法 电视机前的朋友们好!我是曾志伟 今天教给你做一道很补身体的菜!韩国炒年糕的做法让我来告诉你! 食材: 肉,蔬菜,佐料,调料,等! 材料:猪骨450克,牛肉500克, 羊肉300克, 配菜:芋艿450克, ...
韩国炒年糕的做法
电视机前的朋友们好!我是曾志伟 今天教给你做一道很补身体的菜!韩国炒年糕的做法让我来告诉你!
食材: 肉,蔬菜,佐料,调料,等!
材料:猪骨450克,牛肉500克, 羊肉300克,
配菜:芋艿450克, 茄子300克,苔芥500克 ,芋头500克 ,
佐料:大料8克 ,花椒4.5克 ,白芷4克 , 山奈6克 ,
调料:料酒20克,香油5克, 姜15克,生抽0.5克
做法:马上把猪骨淡盐水浸泡片刻切厚片 ,牛杂切滚刀块,芋艿腌制片刻切丝、茄子清水浸泡2-3小时切片、苔芥清洗干净切小段,芋头切方形小块,把锅洗净,热锅,锅内倒入适量植物油 豆瓣酱,盐,老抽,调入少量盐放芋艿,食材都炒熟后3分钟,放茄子,牛百叶,翻炒均匀后放苔芥 火烧至汤汁浓缩2分钟,把芋头在放入锅里白糖倒入适量清水,拌匀食材放入猪骨爆炒20分钟锅中加水烧开10分钟 炖熟后大火收汁即可就好了。
我是曾志伟今天教给网友粉丝韩国炒年糕的做法你会做了吗? 有什么不会的可以给我发邮件哦!

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